HOT ! シャトー パルメ 2017 楽天市場】シャトー・パルメ [2017]750ml 【2017ボルドー】 : ウメムラ

楽天市場】シャトー・パルメ [2017]750ml 【2017ボルドー】 : ウメムラ。シャトー パルメ 2017 Chateau Palmer フランス ボルドー 赤ワイン。シャトー パルメ 2017｜House of Otium。妖艶なアロマと高いフィネスを備えた穏やかさと柔らかさが魅力の、飲み頃が長く続くワインです。シャトーの歴史は17世紀初頭まで遡ります。18世紀にはシャトー・ド・ガスクという名でワインが造られ王侯貴族に珍重されていたそう。『パルメ』という名を得たのは1814年。イギリス将官のチャールズ・パーマーがシャトーを取得し改名。その名を広めました。畑は、マルゴーの近くに位置し、またボルドーでも数少ないビオディナミを実践しているシャトーです。メドック格付け３級でありながら、その実力は１級とも言われています。「シャトー・パルメ」は、メドック格付け第3級。マルゴーアペラシオンのなかで、格付け第1級のシャトー・マルゴーに匹敵。ワイン造りの特徴としては、他のシャトーに比べてメルロの比率が高いことが挙げられます。これがマルゴーらしい香り高さや華やかさの他に、ポムロルのような豊かさや肉付きのよさを与えています。決して、樽香が強く出過ぎることがないパルメは、最初の数年は控えめな印象ですが、次第に洗練というよりも心が安まる穏やかなブーケを育み始めます。その柔らかさが、気高いシャトー・マルゴーとも最も異なる点でしょう。手摘みのブドウは、醸造所に届くとすぐに畑の区画と品種ごとに慎重に分類されます。約54もの円錐型発酵槽で発酵を行い、その後フレンチオークで約20～22ヵ月間熟成を行います。外観は深みあるガーネットパープル。メルローからもたらされる華やかな果実の香りとマルゴーらしい豊満なボディにエレガントな味わい。熟成が進むにつれてタンニンがシルキーかつ柔らかく変化し、アロマもより一層華やかになることでしょう。マルゴーの複雑性と個性も備え、独特の香り高いブーケと複雑で妖艶なアロマ、そして滑らかなテクスチュアは飲む者を魅了して止みません。CHATEAU PALMERシャトー・パルメ生産地：フランス ボルドー マルゴー原産地呼称：AOC. MARGAUX格付け：第3級ぶどう品種：メルロ54%、カベルネ・ソーヴィニヨン42%、プティ・ヴェルド4%味わい：赤ワイン 辛口 フルボディジェームスサックリング：98 ポイントワインアドヴォケイト：97+ ポイントワインレポート：98 点。シャトー パルメ メドック格付け第3級の通信販売 赤ワイン。シャトー　ラフィット・ロートシルト　2021年　インポーター：ファインズ。【高級赤ワイン】ハイド・ド・ヴィレーヌ イザベル ピノ・ノワール　2016。ロベール・グロフィエ ブルゴーニュ・ルージュ2009。ベジータ様用　2003 シャトー・ムートン・ロートシルト 赤ワイン。De Souza Cuvée des Caudalies Grand Cru。アルマンルソー la Roche 2011/Chambertin 2010。レ オレLes Horees／ジュヴレ シャンベルタン アン レ二アール2022。ドンペリP2 Dom Pérignon 2006 P2 シャンパン 750ml。クリュッグ グラン・キュヴェ 160エディション 750ml。シャトーボウカステルシャトーヌッフドパフ1997。shushu266226　ワイン6本。RADIKON ワインセット。モエ・エ・シャンドン ネクター インペリアル ロゼ 750ml6本セット。ペリエジュエ ベルエポック ロゼ 2014 750ml。【ジャック・セイス時代】デュジャック GC 1er オー・コンボット 1995。ドンペリDom Pérignon シャンパン 2013年 750ml。ドミナスエステート 2001 Dominus Estate。シャサーニュ・モンラッシェ 1er 2007年 2本セット ミシェル ニーロン。パヴィヨン ルージュ デュ シャトー マルゴー 2009 赤ワイン